Over Fier
Stap in de wereld van voortreffelijke koffie, waar elke druppel met passie en precisie wordt bereid. Mijn naam is Kitty Wieman, en als toegewijde barista is het mijn missie om jouw koffiemomenten buitengewoon te maken.
Met jarenlange ervaring en een diepgaande kennis van de kunst van het koffiezetten, bied ik een unieke ervaring aan die verder gaat dan een gewone kop koffie. Of je nu verlangt naar een perfecte uitgebalanceerde espresso, een zijdezachte latte of een creatieve variatie, ik sta klaar om jouw koffiewensen werkelijkheid te maken.
Waarom kiezen voor mijn barista diensten?
- Vakkundige bereiding: Elk kopje wordt met de grootste zorg en aandacht bereid, met gebruik van de beste, biologische bonen en de meest verfijnde technieken.
- Persoonlijke service: Ik neem de tijd om jouw voorkeuren te begrijpen en te vertalen naar een koffie die jouw smaakpapillen zullen verrassen.
- Flexibiliteit: Beschikbaar voor evenementen en privébijeenkomsten, door heel het land.
- Passie voor kwaliteit: Ik streef ernaar om elke keer weer een onvergetelijke ervaring aan te bieden.
Fier koffie en thee is in 2014 gestart. In dat jaar zijn we begonnen met één Piaggio Ape en zijn we met enthousiasme vooral de markten op gegaan om bekendheid te krijgen. In een korte tijd werden we steeds meer voor uiteenlopende evenementen gevraagd. We gingen van verschillende feestjes naar bedrijven en stonden op fairs en festivals. Juist de variatie in al deze evenementen smaakte naar meer. Nu, tien jaar later, mogen we met twee Piaggio Ape’s, twee verrijdbare barren en een bakfiets op pad. Hierdoor kan Fier koffie en thee op meerdere evenementen tegelijk bedienen, maar ook op één plek grote groepen gasten van koffie en thee voorzien. Wij staan bekend om onze snelheid bij het bereiden van de koffie, zonder aan kwaliteit in te leveren. Met veel enthousiasme breidt Fier koffie en thee zich langzaam uit.
Al een aantal jaren mogen we met veel plezier samenwerken met Downtown in het centrum van Veenendaal, waar iedereen op een vaste plek van onze koffie en thee kan genieten. We leveren hier de koffie en thee, maar trainen ook het personeel.
Onze mobiele espressobar
Onze charmante Piaggio Ape, omgebouwd tot een stijlvolle koffiewagen, brengt de geur van versgezette koffie rechtstreeks naar jou!
Of het nu gaat om een bedrijfsfeest, bruiloft, congres, festival, onze Piaggio Ape is de blikvanger die niet alleen het oog maar ook de smaakpapillen verwent. We schenken met passie de beste koffie uit, beried met ervaren barista’s en hoogwaardige bonen. Van een klassieke espresso tot een romige cappuccino, wij hebben voor ieder wat wils.
- Unieke ervaring: Onze Piaggio Ape is niet alleen functioneel maar ook een stijlvol element dat een vintage charme toevoegt aan jouw evenement.
- Hoogwaardige koffie: We gebruiken alleen de beste bonen, zodat elk kopje een genot is.
- Flexibiliteit: Wij komen naar jouw locatie, of het nu binnen of buiten is, en passen ons aan jouw wensen aan.
- Professionele service: Onze vriendelijke en professionele barista’s zorgen ervoor dat je gasten snel en met een glimlach bediend worden.
Ons doel
Wij willen op elk evenement de gasten verblijden met de lekkerste koffie en thee. Waar we ook zijn, we brengen een lach en een praatje met ons mee. Ook is het geweldig om te zien hoe jouw eigen kopje koffie met liefde en ambacht voor je wordt klaargemaakt.